艣roda, 8 czerwca 2016

Wykolejone go艂膮bki 馃槂



Wersja dla zabieganych.Wszystko w jednym garnku a smakuje jak prawdziwe go艂膮bki .
Pyszny , syc膮cy obiad.
Polecam

Sk艂adniki

- 600 gram mielonego mi臋sa
- g艂贸wka mlodej kapusty
- 200 gram ciemnego ry偶u
- 130 gram koncentratu
- duza cebula
- 艂y偶eczka papryki slodkiej mielonej
- p贸艂 艂y偶eczki ostrej papryki mielonej
- p贸艂 艂y偶eczki curry
- li艣膰 laurowy
- trzy ziela angielskie
- ok 200 ml wody
- s贸l ,pieprz do smaku

W garnku z grubym dnem podsmazyc mi臋so mielone z cebul膮 az zacznie sie lekko rumieni膰. Doda膰  przyprawy pogotowa膰 chwil臋.
Wrzuci膰 suchy ry偶 i mieszac okolo minuty pilnujac by sie nie przypalil.
Po tym czasie doda膰 poszatkowan膮 kapust臋 , wod臋,koncentrat i gotowa膰 okolo 20 minut na malym ogniu.
Kapusta b臋dzie miekka ale ry偶 przy gryzieniu bedzie stawial op贸r .
Tak ma by膰 poniewa偶 w czasie stygniecia zyska swoja idealna konsystencje.
Smacznego


Brak komentarzy:

Prze艣lij komentarz

Zielone pesto rzodkiewkowo broku艂owe

  Sezon na nowalijki w pe艂ni ,szklarnia reaktywowana z niecierpliwo艣ci膮 czeka艂am wi臋c na pierwsze nowalijki. Natk膮 pietruszki, koperku, ruko...